Говядина первый сорт "Глобино"
Описание товара Говядина первый сорт "Глобино"
Говядина первого сорта — это высококачественное мясо с содержанием соединительной ткани около \(5\%\). Она отличается нежной структурой и подходит для разнообразной кулинарной обработки: от быстрого обжаривания до тушения и запекания. К первому сорту относятся такие части туши, как шея, лопатка, плечевая и задняя части туши, а также пашина.