Фарш куриный ММО
- Страна: Россия
- Вес в коробке: Разный кг
- Срок хранения: 12 месяцев при температуре -18С
Описание товара Фарш куриный ММО
Куриный фарш ММО (механической обвалки) — это продукт, получаемый путем механического отделения мяса от костей курицы. Мясо сохраняет все питательные ценности куриного мяса, отличается высоким содержанием белка и низким уровнем жира, что делает его отличным ингредиентом для различных кулинарных блюд.Механическая обвалка использует специальное оборудование, которое тщательно отделяет мясо от костей, сводя потери продукта к минимуму. Это позволяет получить полуфабрикаты куриные с однородной текстурой. Во время обвалки удаляются сухожилия и излишки жира, обеспечивая чистоту и безопасность конечного продукта. Механическая обвалка позволяет производителю производить фарш большими объемами, делая его доступным для оптовых покупателей.
Экономическим преимуществом куриный фарша ММО, является снижение то что дешевле себестоимости для пищевых предприятий, , производящих колбасы, сосиски и полуфабрикаты, так как он дешевле чем другая продукция